
久等了!心茶的第一間實體門市,這個夏天,終於要和您見面了。
從品牌誕生的那一天起,我們就一直在思索:
什麼方式,才能真正聽見您們的聲音?
一路走來,我們試過問卷、試吃、參展……
而最終,我們仍然深信:沒有什麼,比面對面的交流與服務,更真實。
於是,今年夏天,心茶首間直營門市,即將在【台北統一時代百貨】正式開幕!
說不擔心,是騙人的!
開一間店,背後藏著太多不為人知的細節與不安;
但也正是在反覆的掙扎與猶豫中,
我們一次次回顧當初創立心茶的起點 ——
那份想把「茶」帶進日常的心意。
在台灣,懂喝咖啡是一種生活品味;而品茶,卻被視為上一代的嗜好。
我們想打破這樣的框架。
我們相信,茶不該只有一種面貌。
它可以在茶湯裡舒展,
也可以成為餐點增色提味的靈魂角色。
我們將茶葉細細入味,
細火慢炒、揉進麵團、融入乳香...,
可以是甜,也可以是鹹;可以飲下,也可以咀嚼。
讓茶在不同形式中,展現出無限的風味與模樣。
讓您在每個平凡與不平凡的日子裡,都能品嘗。
於是,我們換上了全新的樣貌 :
嶄新的 LOGO,葉形狀勾勒出「心型」的圖樣,
也重新定義我們想詮釋的初衷 —— 心之所饗,茶之所在。
保留最多天然的茶香、韻味,自然不需要靠額外的人工添加物,來賦予甜點風味修飾。
心茶使用產自台灣、日本,茶席等級的茶葉,來研磨製作茶粉,絕不使用廉價無味的邊角碎料。
吃進肚裡、舌尖味蕾所感受到的,都是最真實的茶滋味。
這份設計,寓意著我們對茶的初心。
讓茶香的千變萬化,不只停留在味蕾
更悄悄滲入日常,成為你的心之所向。
-
而這份對土地的執著,卻從未動搖。
因為我們始終相信,純淨的大地,
才能孕育出溫潤醇厚的滋味,
才足以陪伴每一位用心生活的你。
-
很快,我們會在門市,
親手為您沖上一杯茶、端上各式以「 茶 」為靈感的茶點,
與您一起,聊聊日常,
與您一同,探索茶的無限可能!
-
Xintea 正式更名為 XiiNCha
2025夏,讓XiiNCha,從「心茶」說起。
延續 Xintea 在自然農法理念的堅持,
XiiNCha 將以嶄新的視覺,邀你在茶的多元領域展開新的旅程!